Яркий свет снижает аппетит!

Недавно ученые доказали – освещение сильно влияет на наш аппетит. То количество еды, которое мы съедаем, напрямую зависит от окружающей обстановки и силы света. Схема проста: чем ярче свет – тем хуже аппетит. А наоборот: чем темнее в помещении – тем  больше еды мы можем съесть. Теперь понятно, почему во время романтического ужина кушается охотно. А о том, сколько можно съесть попкорна в темном кинотеатре, лучше вообще умолчать.

Помимо этого, на силу аппетита влияет и цвет освещения. Чем естественнее оно, тем лучше аппетит. Приятнее есть овощи натурального цвета, верно? Чем искаженные неверно выбранными световыми приборами. Другой пример – витрина колбасной лавки. Все деликатесы там приятного розового цвета, а при естественном свете оказывается, что они бледные и вовсе неаппетитные. Такая хитрость легко достигается за счет оттеняющих ламп.

Итак, на наш аппетит влияют два фактора: цвет освещения и его интенсивность. Теперь давайте разберемся – что нам знание этого дает?

На самом деле, зная, как свет влияет на особенности человеческого зрения, вы сможете легко «регулировать» свой аппетит.

Всем известно, что освещение в кухне должно быть общим и местным. Ярким светом нужно выделить рабочую зону кухню. Это необходимо для удобства хозяйки при приготовлении пищи: чтобы ей не пришлось напрягать зрение, чтобы случайно не порезаться и т.д. Освещение над обеденным столом можно подобрать в зависимости от ваших желаний.

Если вы следите за фигурой и не хотите поправляться, значит, свет над столом должен быть ярким. Для этого подойдут несколько бра открытого типа, также обязательно включайте и большие люстры общего света.  Если это не поможет, то применяйте лампы дневного света, они имеют особый оттенок и меняют цвет еды. При такой иллюминации вам вряд захочется долго трапезничать. Правило работает, но только в том случае, если вы не уйдете с тарелкой яств в комнату и не устроитесь удобно перед телевизором.

Если проблем с весом у вас нет, и вы обожаете застолья и уютные вечерние чаепития, то свет должен быть мягким и приглушенным. Выключайте яркие люстры и светильники в рабочей зоне  - устраивайте уютную атмосферу с помощью торшеров с абажуром и разноцветных бра. Но не забывайте, что цветные плафоны тоже несколько искажают свет.

Теперь вы легко сможете влиять на свой аппетит и аппетит гостей, пришедших к вам в дом.

Пусть на вашей кухне будет всегда уютно!

Дата публикации - 16 Июля 2011

Комментарии к статье

Имя*

Комментарий*

Введите число, изображенное на рисунке*